阿金姐工作坊

Author: 阿金姐工作坊 2016-06-30 16:07:05 Views: 430

 

 

【記者黃涵逸、陳斯穎╱新竹縣報導】本名康阿金的阿金姐,嫁入客家庄後才開始向婆婆學醃梅子,當初因孩子愛吃所以常做,多做的就分送給鄰居,沒想到卻意外獲得大家好評。也因為執著於婆婆傳承下來的技法,所以一路走來,縱使產量再大也堅持採用純天然食材及不添加防腐劑的方式製作,不僅如此,阿金姐更與當地農友、婦女及社福團體合作,結合地方特色回饋在地。

 

阿金姐工作坊
電話:03-5965797
地址:新竹縣竹東鎮仁愛路382號