華珍食品於1976年創立於台灣屏東縣東港鎮，創始人許順興先生為前屏東縣崁頂鄉代表副主席許開芳之子；早期任職於南州鄉永光麵粉公司擔任品管化驗課長，對麵粉的各種品質有專業的深入分析與研究，由麵粉所生產的各類食品更有獨特的配方和見解，除經常參加各大學食品營養學系舉辦的各種學術研究外，更不斷進修有關食品業之經營理論、企業管理的研究課程，並不定期出國專訪各國聞名的食品業，時時觀察分析各行各業，並以消費者的需求作為追求理想的目前。

 

 

 

創立的當時僅有一家小店面，以早點供應中心為名，生產豆漿、中式早點及西式餐點、麵包，提供鄉親在地的服務，由於品質精緻，名聞遐爾。

 

 

三十餘年來，我們秉持服務、品質、創新的經營理念，嚴選臺灣在地食材，如選用屏東萬丹鄉的紅豆製成日式紅豆蛋糕、東港的黑鮪魚肉與櫻花蝦製成鮪魚餅及櫻花蝦餅、台南內門鄉的金鑽鳳梨製成鳳梨酥…等，屢次被遴選為代表國家參加各式各樣的國際食品展，皆獲得不少的國際殊榮，於國內之各式食品競賽，所獲獎項更是不勝枚舉，不但肯定了華珍食品的各項產品，更大大的提昇東港鎮之知名度。

 

我們的喜慶蛋糕、喜餅、滿月蛋糕、麵包、各種小西餅及鳳梨酥、日式煎餅和中秋月餅等產品之所以能夠與眾不同，即在平時對消費市場的反應和口感，隨時做深入的調查與分析，對產品更不斷的創新、品質不斷的求精、技術更不斷的提昇，也因為這份用心與堅持，讓我們的產品成為全台灣家喻戶曉的美味珍品，尤其是鳳梨酥、日式煎餅等產品更是人們饋贈嘉賓、拜訪親友的首選伴手禮。

 

近年來華珍食品秉持著「日日求精，年年創新」的經營理念，不斷地在烘焙業裏扎根，為追求品質管理與生產效率的提升，同時因應海內外大量訂單的需求，我們於2010年成立中央工廠—華珍生物科技有限公司，2011年通過HACCP及ISO22000兩項國際食品安全驗證。

 

2011年華珍食品與屏科大歷經兩年產學合作、聯合技術研發，發現由台灣柑橘百分百萃取的柑橘多酚(PMF)，具有極佳的保健功效，已申請專利，同時進一步研發相關系列產品，將健康與保健因子導入烘焙產業中，讓您在享用美味的同時，更要兼顧健康！ 華珍食品平時不但注意產品創新、品質精良及技術高超外，更對鄉里之各項公益活動的熱心參與，秉持著取之於社會、用之於社會、更回饋於社會的宗旨，對清寒低收入戶與獨居長者的照顧更是不遺餘力，未來更將保有初衷，持續創新研發，以獨特的風格，讓「華珍食品」這個招牌永遠值得大家的信賴，華珍食品永遠為廣大的客戶服務，所以華珍食品永遠不變的堅持：就是要給您最好的產品！華珍食品請您一起來見證我們的用心。

 

華欣食品有限公司
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地址：屏東縣東港鎮中山路70號