茂林小米之家商行

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我的原始名叫『勒荷呢』,漢名叫「詹玉琴」,出生於西元一九五一年,我熱愛我的家鄉,十年前住台北,讓我回憶想起小時候,田裡種的小米和紅麴(酒麴),朵朵輕飄,又像堆翡翠般紅的紅麴。 金黃色的小米像黃金海岸似的稻穗,釀出來的小米酒又甘又香,想起如果小米豐收的話,今年的豐年祭一定特別隆重。親朋好友、男女情侶,每當豐年祭家家戶戶都會交換各種系列的小米產品,如果是親朋好友的話,就交換自製小米年糕和小米酒,代表友情穩固,如果是男女情侶就用小米飾品傳達愛意,據說小米飾品可以避邪,讓愛情長長久久。 我深怕小米的意義會在歷史上失傳,因此我回鄉研究小米的涵義,為了落實小米的原味,本酒莊採用山泉水古法泡製小米酒,真材實料零汙染,絕無添加任何非天然香料。

 

 

 

 

 

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