台灣咖啡從前幾年開始掀起一陣風潮，除了古坑咖啡，南投埔里也有種植咖啡。聞咖啡的主人不但是個咖啡農，也經營咖啡店，因此從種植、摘取果實、去皮、泡水發酵、曝曬、再去外皮到烘焙，都親手包辦，細心處理。

 

 

 

　為了煮出一杯杯優質咖啡，聞咖啡分別以虹吸式與日式手沖義式咖啡機等不同手法，呈現出咖非不同的風味，最後再附上熱鮮奶與奶球，讓顧客自行調味。這一杯咖啡，不只是單純的好喝，還有因堅持而帶來的感動。

 

 

　以自己種植的埔里咖啡豆來製作咖啡，除了台灣埔里咖啡，香醇的阿薩姆紅茶和鮮甜的百香果汁也是聞咖啡的招牌飲品，特別選用埔里老店的茶葉與原料，保留傳統且原味的口感，更添加了一份懷念的感覺。

 

 

　聞咖啡從早上七點便開始提供早餐，不論總匯三治或馬鈴薯泥三明治都營養多多，也有香噴噴的鬆餅哦！

 

聞咖啡(埔里臺灣咖啡)
電話：04-238-50488
地址：台中市黎明路一段975號