「耀集食品」創立於1993年，成立之初為經營冷凍魚煉製品之加工製造及 買賣。

 

 

 

2010年，董事長另創設「海之鮇」零售品牌，並設立品牌文化館。

 

 

結合臺灣在地原料，研發創新海之鮇火鍋料，行銷全台。

 

 

「耀集食品」擁有四條生產線，一百二十餘樣火鍋料商品，分水煮、油炸、 餃類及蒸烤類，供應國內以及香港、日本、新加坡、加拿大等海外市場， 年營業額達8仟萬新台幣。

 

 

且逐年成長當中，從傳統的魚、蝦、燕、花枝 餃類，到創新日式鍋物，應有盡有。

 

 

結合東港櫻花蝦、大甲芋頭、基隆八斗子飛魚卵以及來自台灣各地本土特色 漁產，嚴選自美國阿拉斯加進口的鱈魚漿等原料，研發海之鮇系列，2006 年起，紫芋卷、飛魚卷、麻吉燒等均獲食品評鑑金牌獎、金包銀、紫芋卷、 北歐泡芙等榮獲優良獎；2011年10月「海藻Udon烏龍魚麵系列」榮獲中 華民國優良食品評鑑金牌獎；「海藻圓系列」榮獲中華民國優良食品評鑑優 良獎。

 

 

「耀集食品」自成立以來，一直秉持創辦人的初衷，除了在生產設備、技 術不斷更新進步，不惜成本陸續引進日本最先進的設備，在生產製造流程 中嚴格管控把關，2005年即符合HACCP認證；2011年11月符合ISO22000: 2005管理系統認證生產工廠，提供消費者安心健康的高品質產品。

 

 

耀集食品工廠股份有限公司
URL：http://www.radiant-foods.com.tw
電話：070-10035169
地址：基隆市安樂區武訓街8號