福田綜合農場為著名的有機芽菜培育場，是全國首先採用全自動化碗豆苗生產設備的農場。

 

 

 

農場更利用碗豆苗的殘體製作有機肥料，種植健康、乾淨的有機蔬菜。

 

為了推廣養生又味美的有機飲食，農場特別打造了一棟歐式鄉村風格的西餐廳，餐廳內可見櫻花樹及綠竹環繞，讓遊客在舒適的環境中品味自然、清香的有機飲食。

 

　農場的碗豆苗培植於1000坪大的玻璃溫室內，利用自動排苗等全自動化的系統生產，完全避免了人為的污染；並使用有機介質，不用農藥及化學肥料，從生產到配送皆注重清潔、自然、無污染，並通過國際美育自然生態基金會有機驗證。

 

故農場所生產的碗豆苗，及餐廳內的相關美食，皆散發著一股自然的清香，令來訪的遊客回味無窮。

 

　農場還設有1000坪大的有機堆肥製造示範場，利用碗豆苗殘體及穀殼為介質製造堆肥，並利用有機肥料種植各類有機蔬菜。

 

遊客來此可參觀整個有機栽培生產的流程，極富教育意義。

 

　歐式風格的餐廳內布置得高雅、清爽。

 

餐廳後有木棧走道環繞，走道旁廣植櫻花樹，使農場美得出色而且飄逸；餐廳前有錦鯉噴泉及草坪，入夜後在各色燈光的照射下，景觀極為優美，在此享受味美的有機飲食，真是暢快！

 

福田休閒農場
電話：03-450-8795
地址：桃園縣平鎮市快速路一段241巷88號