福樂麵店
Author: 福樂麵店 2016-09-19 06:39:01 Views: 949
道地的客家菜餚,經濟實惠又美味的福樂麵店,是許多到公館鄉旅遊的人必吃之店。5年前涂達中從父親接手經營後,重新整修傳統小吃店並擴充座位數。落地窗裡類似客棧古早味的桌椅,往外望見水量豐沛的穿龍水圳和大榕樹依傍,在這裡用餐別有一番滋味。
已經超過30年歷史的福樂麵店,是農忙時代往來鄉親一大早填飽肚子的麵店,如今更成為遊客品味客家傳統菜餚的知名小店,引起許多部落格的報導和推薦。每天供應三餐,成為福樂麵店另一個特色,因此,為了符合現代人少油少鹽的口味,麵店近年來也調整原來客家菜的鹹與油。喜愛傳統客家口味的人,別忘了提醒老闆來一碗傳統的菜餚哦!
除了傳統的客家板條麵食以外,麵店也研發了多種菜餚,例如較受歡迎的私房豆腐、依據季節作成冰的或熱的紅棗南瓜、檸檬梅子雞、薑絲炒大腸等。連素食的人也有選擇,是價格非常大眾化且菜色豐富的小店。
福樂麵店
電話:037-224-455
地址:苗栗縣公館鄉福基村121號