從小到大吃的牛軋糖，可是你知道主要成分有哪些嗎？牛軋糖至今有多久的歷史了？別擔心，想要知道答案的人就到土城的「牛軋糖博物館」，導覽人員都會為大家說清楚、講明白喔！

 

 

 

　踏入牛軋糖博物館的門口，便可見到鎮館之寶：台灣牛，同時也是台灣最大的石雕水牛，藉此代表了台灣人勤勞的精神，也希望能將牛軋糖這種可以代表台灣本土的產品發揚出去；旁邊還有一顆「圓滿黃發石」，是早期的鎮店之寶，現在擺放在門口，也是希望能讓許多人感受福氣。博物館內除了有牛軋糖的產製過程、發展歷史，還收集了許多早期台灣的古文物，包括三輪車、縫紉機等等，並將傳統的古代訂婚、結婚用品，以及婚嫁迎娶應有的禮俗介紹給大家。為讓大家知道盡孝道的重要，博物館還規劃「孝親大道」，走過之後，別忘了百善孝為先。

 

 

　若是預約參觀的團體，還能到二樓和三樓分別看看西方和東方的囍餅製作過程，從原料到包裝，可以透過大型玻璃窗看見工廠內部乾淨的作業流程。看完好吃的餅乾和糖果製作過程，想不想親自動手試試看呢？博物館提供牛軋糖和鳳翎酥DIY教學，讓你自己做、體驗其中的樂趣，吃起來也會更有味道！怕自己做的不好吃嗎？沒關係，一樓販賣部的各式伴手禮任你挑選喔！

 

牛軋糖博物館
電話：02-2268-7222；傳真：02-2268-5822
地址：新北市土城區自強街31-2號