在飯店吃正統川菜不稀奇，有五星主廚，乾脆自己研發17道料理，結合「台菜」跟「湘菜」創意，像是湯泡鮮魚，光製作就得花7天；而這位主廚人稱「阿德師」，從學徒一路當上「總舖師」，薪水跟著三級跳，32年的經驗，練就獨門手藝，讓與多政商名流，慕名而來。

 

 

 

 

 

湘品旅館
電話：03 - 8320510
地址：花蓮縣花蓮市光復街13-3,-4,-5,-6號