清和堂

Author: 清和堂 Views: 642

清河堂不僅是擁有百年歷史的老房子，更是一棟「會走路的房子」！老宅足足搬遷了3次，最後才落腳在萬安村，現任主人賴秀美將它提供給遊客體驗農村生活，除了焢地瓜、土窯雞之外，最有趣又特別的莫過於親手製作古早味米苔目！賴阿嬤以池上米精心調製米漿，然後在大灶架上巨大的鍋子和篩架，想成功闖關的你，只要抓起米漿在篩架上用力推壓，就可以讓一條條米苔目落入滾水中煮熟，就有一碗現做的米苔目可品嚐了。

清和堂
電話：0926-897-850
地址：台東縣池上鄉萬安村9鄰24號

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