【新屋訊】位於桃園縣新屋鄉的九斗休閒農場，是於民國86年由羅文輝先生所創立。原本在都市經營事業的他，為了照顧患有嚴重的肝硬化的父親，結束了在都市的所有事業回新屋故鄉。但是他的父親吃遍了中西醫都無效, 後來在報章雜誌上得知吃有機蔬菜能讓人身體健康，所以他回家種植了一分地的有機蔬菜讓父親每天吃。經過一年，父親的肝硬化獲得控制，不再惡化。受此鼓勵，第二年羅文輝將種植面積擴大為兩甲地，並將蔬菜配送到北部的四十個超市,讓更多人能夠享用到有機蔬菜，增進健康。他的努力獲得廣大消費者的肯定，並有許多消費者親自到其農場參觀實際種植的情形。
後來他將祖父使用了四十多年的豬圈改建成廁所，也把家前面一大片的稻田填平作為休閒活動區，於是"九斗休閒農場"就誕生了。
五年後父親的病完全痊癒，每天還可以幫忙割草，修剪樹木。這段過程點滴在心頭，讓他對有機農業更加投入。
"九斗"的由來
羅文輝先生將農場命名為九斗村，是因為在清朝清康熙年間，羅氏家族的來台祖羅允玉
公擁有一大片的土地。農民們向他承租土地耕種，他都以每年每甲地九斗的穀子作為租金，非常為微薄，給予承租農民非常大的幫助。後人為了感念允玉公，而將此地稱為" 九斗"。羅文輝先生感念先祖，並立志秉持先祖之德，沿用此名稱，深具歷史意義。

 

目前九斗村農場分為兩大區域：
一、休閒活動區：提供豐富項目：
1.大地活動，在綠草茹茵的中央廣場，舉辦多項精彩活動，包括風火輪、蜈蚣競走、彈跳奪標比賽、扎稻草人、抓泥鰍、大力水手、闖五關、釣魚、滑水道戲水池等精采戶外活動。
2.戶外教學：有肉食植物的生態、埤塘生態、蝴蝶生態、水生植物生態、有機生活、自然生態等解說導覽。
３.童玩 DIY：有竹製水槍、彩繪竹斗笠、沙朔蠟燭、放天燈、彩繪陶瓷、燈籠製作、草編等活動。
４.有機餐飲服務：有可容納仟人的雨棚烤肉區、客家米食料理，以及深受男女老少歡迎的控土窯，有機蔬果大餐等。
５.住宿及停車：提供民宿、可看到月亮星星的草地小別墅，及生態工法的土堆式露營位。
６.停車：以生態工法，設置溫馨的停車場，四顆樹一個停車位，即使是在炎熱的夏天，也非常陰涼。
７.套裝行程：到九斗來怎麼樣才會感到非常好玩呢?農場設計了精彩的的套裝行程：
(1)有機體驗之旅一日遊
(2)農村生活體驗二日遊
(3)國中小學生戶外教學行程
以上行程都有專業領隊帶領，一定讓遊客吃得健康，又玩得開心。

 

 

二、有機蔬果專業區：所栽種的有機蔬果，是以基多糖農法來做栽培，有八個要素：
１.水源必須要經過無污染檢驗,就跟我們喝的水一樣乾淨。
２.土壤必須經過無重金屬的殘毒測試，而且生態要維持平衡。
３.採用有機肥料而非化學肥料，更不使用禽畜糞便來防止人畜共通疾病的傳染。使用的有機的質材包括了雜草、樹葉、稻殼、米糠、蔗渣等沒有受到污染的資材。
４.在防治方面，採用生物防治法，讓土壤的生態能平衡，病蟲害自然減少，再輔以性費洛蒙、黃色黏板、局部火燒、苦楝木醋液等防治法來取代化學農藥。
５.新鮮空氣：植物與人一樣需要新鮮空氣。
６.充足日照：植物在行光合作用之後，將太陽的能量轉換成植物的能量，人吃了之後會更健康。
７.蔬菜採收後處理作業：以壓差式預冷方式，在很短的時間之內將田間熱迅速去除，分裝之後再以宅配方式送至每戶人家。
８.專業又堅持有機理念的經營。

 

蔬菜要怎樣吃才能吃出健康?羅文輝說，首先要用乾淨的水來沖洗，然後浸泡基多醣液,來去除細菌及空氣落塵等，才能安心生吃。早餐可用黃綠色蔬菜打成"精力湯"來喝。
中餐可食用水果及酌量的肉食。晚餐宜以地下的根莖類為主，符合道家的陰陽養生法。
此外，吃有機蔬果可採兩種方式:生食與熟食。生食可攝取大量活性酵素,補充身體的不足,讓身體充滿元氣。熟食可攝取大量植物纖維,讓新陳代謝正常。
為了服務大眾，九斗休閒農場提供全台宅配服務,將現採蔬果以冷藏車運送，迅速送達，保持生鮮，讓營養及能量不流失。每個月四次宅配，每次有六樣葉菜、二樣根莖花果荳菇類、一份水果、一盒芽菜，每天只要花100元，就可獲得均衡的營養。
九斗休閒農場：桃園縣新屋鄉九斗村四鄰五號　　
電話: 03- 4778577