位於大稻埕朝陽茶葉公園旁，有棟令人矚目的紅磚建築，這就是在台灣茶葉史中占重要地位的「有記名茶」(王有記茶行)。

 

　茶農在產地生產的茶葉稱為「毛茶」，雖經各種製作過程，但含水分高，又有茶梗、碎片，品質不穩。「精製」即是將初製毛茶，經揀茶、烘焙、風選、封箱等步驟，加工為成品茶，藉此精製過程，讓消費者買到品質穩定、價格公道的茶葉。

 

 

　身為第三代的王連源先生，一直致力推廣精製茶與茶文化，民國93年更耗費鉅資，將茶行大幅翻修，前方是明亮舒適的產品陳設，及供客人試喝品茗空間，後方則展示精製茶過程中所使用的各項機具，同時保留傳統的碳火焙茶技藝，至今仍有師傅在此製茶，而王先生專業精湛的導覽解說，總讓人印象深刻。

 

　沿階梯步上二樓，是寬敞的藝文空間－「清源堂」。在進行內部翻修時，店家特別將原來工人撿茶的空間，改為推廣茶文化、響應社會公益藝文活動、及供學術聚會研討之用。這裡設有講台、單槍投影等齊全設備，與方便的泡茶吧台，天花板仍保留原來的木製風貌，以古色古香的桌椅、及茶餅製成的特殊屏風裝飾空間，讓人不禁感佩主人之用心。

 

　走過一世紀以上的百年茶行，將繼續為台灣茶葉文化推廣而努力。

 

有記名茶(王有記茶行)
電話：02-2555-9164
地址：台北市重慶北路2段64巷26號