在追求健康養生的現代社會裡，有一群台灣主婦聯盟生活消費合作社之社員於2002年成立了「手天品社區食坊」，利用手工製作的各項食品紛紛出爐，將大家愛吃的鳳梨酥、餅乾、蛋糕和麵包，以最天然健康的方式呈現在大眾面前。因為堅持，所有食材皆精挑細選，從雞蛋、橄欖油、麵粉、鮮奶到奶油，都是新鮮、具高營養成分的優質品質原物料；而製作過程也不添加人工色素、化學香料、乳化劑，甚至連泡打粉也不加，原色原味、真材實料的食品，讓大家吃的安心且爽口，身體沒有負擔。

 

 

 

 

 

　店內自製自產的各式點心、麵包和蛋糕，因為手工製作且講求品質，數量並不多，常常一上架當天就賣完了。許多老顧客還會再帶更多新朋友來購買，使得「手天品社區食坊」名聲遠播，有的人還會特地到店內買鳳梨酥到美國送給朋友。

 

 

 

 

　其中自行研發的酪梨蛋糕、金桔蛋糕和磨菇派，也是相當受歡迎的暢銷品，吃起來沒有做作的香味。有些因為受限於材料的來源，需要事先預定製作，才能品嚐到最新鮮美味的食物。店內除了販售各式點心和蛋糕，也代銷一些有機食品，就是希望大家能夠吃的安心又健康。

 

手天品社區食坊
電話：02-2343-5874、02-3343-2463；傳真02-2343-5865
地址：台北市潮州街188-1號