每個人，都在為著自身與家人過更好生活而努力著，但若在追求自身美好生活的同時，仍能惦念他人、獻身公益，這樣的心意，就十分 難能可貴。位於嘉義市宣信國小和南興國中附近的怡美餅舖，從門面看起來是家極為尋常的 小餅舖，但正因店家的熱心公益，讓它在糕點美味外，多了一份可親與可愛。

 

 

 

 

 

每周二下午，店老闆都會到民和國中慈輝分校教授烘焙課，這裡的學生多為中輟生和單親家庭的孩子，相較於一般學生，需要更多的關心與協助，店老闆在這裡已經教課12年了，不僅教課，還會安排學生到店裡實習，讓孩子們試著學以致用。店老闆說，雖然教課收入不比做麵包多，但是能對社會有所貢獻， 這種成就感，不是賺錢能比得上的。

 

 

 

 

好心腸，也有好手藝。怡美餅舖招牌糕點紫荊酥，以嘉義市市花一紫荊花造形製作，並採用嘉義特產－ 鳳梨及營養健康的蔓越莓代替紫荊花作為內餡，低糖、低熱量、低膽固醇，養生也很適合吃，另添加入加高纖粉、糙米粉，吃起來就是「濃， 純，香」。五穀饅頭是最夯的早餐選擇， 另可訂購喜餅、蛋糕及酒會茶點等。

 

怡美餅舖
電話：0 5 - 2 2 5 0 5 8 1
地址：嘉義市宣信街1 8 3 號