微觀台東初鹿休閒農業環境自主營造 播出版0821

Author: ching-yeh Chen 2016-10-05 03:33:30 Views: 475

 

 

微觀台東-農會(上)
香甜可口的水梨、紅寶石般的洛神花、爽脆酸甜的梅子等,都是台東頂港有名聲下港有出名的特產水果,
台東以農業立縣,想到台東的特產,當然就想到最有名氣的有機商品。
有著得天獨厚的天然環境以及自然資源,台東漸漸走出傳統農業,許多農民紛紛轉型栽培有機蔬果甚至是發展有機的相關產品。
[[ns:有機或是稻米或是之類的果園農場 大景]]

[[轉場:整修畫面]]

曲禾酒莊,外觀原先是深灰色的鐵皮組成,100年後,決定融入週邊的特色,將鹿鳴橋的鹿作為外觀的設計,並結合酒莊製酒的甕做為曲禾酒莊五線譜的音符,帶入酒莊故事。
繼續往一旁的角落走,擺滿酒甕的廁所,讓人情不自禁的微醺
[[曲禾酒莊老闆 廖坤郎]]
曲禾完全有機的種植方式,盛產梅子 琵琶 肉桂,老闆廖坤郎從採收一直到最後的釀造全都不假手於他人。
[[大學生 陳順達]]
[[大學生 張仁夫]]

[[轉場:大太陽 ]]

炎熱的夏天,除了待在冷氣房裡避暑,你還可以邊喝咖啡邊看果子狸。
[[ns:果子狸]]
山豬園果子狸有機咖啡農場被涼爽的樹蔭包圍,完全自然的涼風配上一杯香醇順口的果子狸咖啡,真的是一大享受
一旁的步道利用大樹茂盛的枝葉當作天然的屏障,既不破壞大自然的也不會打擾到許多小動物的棲息地
[[ns:喝咖啡]]
老闆阮勇光在整體的景觀上,將原本的荒味留住,並且融入人文生活,同時增添咖啡的故事性,帶入1912年日本人引進咖啡的內容。農場的轉變靠的是老闆以及全家人的支持更透過各地大學生的景觀規畫讓整個農場煥然一新
[[山豬園果子狸有機咖啡農場老闆 阮勇光]]

[[轉場:椰子林老闆吹葉子+音樂]]

才剛走進椰子林,就聽到熟悉的老歌組曲,但發出聲音的竟然是一片隨處可摘的葉子。看著椰子林主人輕鬆而且愜意的吹奏著葉子,不管是低音高音甚至是轉音都相當熟練
[[初鹿椰子林老闆 鄭春喜 吹葉子]]
整片的椰子林搭配老闆親手做的許多裝飾、秋千、椅子、涼亭還有各式各樣讓人驚喜的大東西小東西,讓野味十足的森林充滿許多的小趣味
[[ns:椰子林景]]
[[初鹿椰子林老闆 鄭春喜]]
不只如此,台東悶熱的夏天光看到一隻隻小鴨搖著屁股玩水,就覺得暑氣全消。而清澈的水裡更藏著滿滿的小魚,只要手裡拿著麵包湊近水裡,魚群就會自動靠近,輕輕酌你的手心,水池上的小橋更讓遊客能夠貼近純粹的自然
[[ns:;玩水]]
ㄟ 千萬別忘了老闆還有一項拿手的獨門絕技,就是用一雙巧手把椰子葉折成各式各樣的小動物,而且不只有天上飛的還有地上爬的
[[ns:老闆還有他孫女]]

[[椰子林轉場:樹蔭+太陽光]]

台東,最美麗的後山,各家農場的經營、外觀的設計,沒有一樣不依賴在地豐富的資源以及當地特色的結合,或許就是這一份好山好水好人情,讓農民在辛苦農務的同時,還能夠由衷的在臉上展露出喜悅的微笑
[[ns:三位農夫再同一個畫面愜意或者是微笑]]