臺南女兒盧靖穎，婚後難忘家鄉虱目魚美味，成立『府城館生物科技事業有限公司』，自許虱目魚美食提案家，致力讓台灣人的『家魚』登上大雅之堂，躍上國際舞台！ 自創『SabaFish』『SabaQueen』『SabaTaiwan』等品牌，將虱目魚生鮮、加工、保健、保養等產品完整開發，寫下一頁虱目魚文化的傳奇，媒體口中的『虱目魚女王』。

 

榮獲馬總統頒發『臺灣之光』系列人物之盛讚，堪稱臺灣虱目魚文化第一人。

 

 

登高一呼，整合虱目魚產業的合作夥伴，推出虱目魚產業文化園區，掌握產業改革先機。

 

於2013年開館的虱目魚主題館，正是盧靖穎對自我期許的跨越。

 

處於根根漂流木與數塊大石、蚵殼築起的自然風尚空間，以虱目魚為主軸概念，結合美食體驗、歷史人文、綠建築、文創工藝、生態導覽與生態旅遊，一樓設有虱目魚生態水缸，延伸作為傳統到現代的虱目魚系列商品展售中心；二樓為虱目魚歷史沿革區、產業文化區與科技AR互動教育體驗區，可供學校及社團參訪教學。

 

現在就讓府城館邀請大家一起進主題館，感受虱目魚四百年來的風華。

 

府城館事業股份有限公司
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