在同一地區，咖啡與茶一樣，海拔越高品質越好。

 

 

 

嵩岳咖啡莊園海拔1200公尺，日夜溫差10幾度，嵩岳咖啡從開花到成熟的時間比低海拔地區多2個月以上，經此得天獨厚之自然氣候環境的蘊育與萃煉，嵩岳咖啡質地堅硬密度高，風味發展得更完全，口感更甘醇豐富。

 

加上園主嚴謹的精製過程，及最用心投入的專業田間管理，深得行家與饕客的青睞與佳評，近年來參加國內外比賽連年得大獎，被讚譽為「極頂台灣咖啡」 嵩岳咖啡莊園，完全攤在陽光下的台灣高山咖啡莊園。

 

位於雲林縣古坑鄉草嶺村石壁風景區，屬阿里山山脈，在古坑鄉與阿里山交界的嘉南雲峰下，氣候涼爽宜人（2005年本莊園曾下雪），比許多阿里山鄉的村落更鄰近阿里山。

 

園主郭章盛在民國69年，(甚少國人見過咖啡樹的年代)就曾經栽種咖啡。

 

為當今國內咖啡栽種者極少數之先趨。

 

榮獲多家電視台及報章雜誌採訪報導。

 

嵩岳咖啡莊園
URL：http://www.songyue.com.tw/
電話：0937-292176
地址：雲林縣古坑鄉草嶺村石壁70號