山龍亭蛇肉店的生意一直鼎盛。

 

但很有保育概念的老闆則堅持以南蛇、臭青母等非保育蛇類來烹煮。

 

 

由於保育概念的提升，蛇肉店已越來越少了，至今全台南市蛇肉店僅此一家，想嚐蛇鮮的顧客，請到玉井區山龍亭蛇肉店來。

 

山龍亭蛇肉湯
電話：886-6-5743968
地址：臺南市玉井區望明里劉陳32號