保證責任屏東縣高樹鄉大埔農產品生產合作社以地產地銷推廣在地農產品與健康釀造食品，保留了農產品的風味、留下對祖先的敬仰，使農產品有更多元食用方式與價值，發展屬於社區的特色產業。成立『客庄嬤嬤釀造工坊』，結集在地居民、以釀造文化的手做技術加工在地無毒安全農產品，從健康養生醋、醃漬醬菜...，製作出數十種青春釀系列產品，每位客家嬤嬤對食物的用心，呈現忠於原味的自然、健康、美味、安全的釀造食品。合作社集結高齡及中高齡者從事農產加工，讓社區銀髮族展現傳統釀製技術，不只讓他們能從中賺取所得，並獲得人生金字塔頂層需求的自我實現。

 

屏東縣高樹鄉大埔農產品生產合作社
電話：0938-570808
地址：屏東縣高樹鄉大埔村和興路66號