舉凡丸子、粉蒸、魚肚、魚皮、瘦肉等所有湯料，都是老闆親手處理，包括打漿、蒸煮，高湯則以大骨和魚肉熬煮一整個下午而成，湯頭甜美無腥味，因手工費時及食材高級，所以價錢也不便宜，一碗100元的魚丸湯，可以吃到包羅萬象。

 

 

 

 

 

天公廟魚丸湯
電話：886-6-2206711
地址：台南市中西區忠義路二段84巷1號