埔里國宴餐廳於98年8月重新開幕，並由全新的經營團隊進駐後，餐廳也重新裝潢布置，頓覺煥然一新，餐廳可容納千人宴客。除了基本的旅遊團宴及地方宴會外，更積極研發各式季節主題菜色，以配合地方產業及活動的推廣。重新改裝布置的埔里國宴餐廳，今年更是被選為美人腿國宴餐的指定餐廳，運用埔里當地農特產品融入食材，更積極研發各式季節主題菜色，以配合地方產業及活動的推廣。餐廳一樓另設有埔里農特產中心及南投縣紅麴養生館，可提供遊客選購當地特產品。

 

 

 

　國宴餐廳的美人腿國宴餐，每道菜餚都巧妙的將筊白筍融入食材中，不論是清燙、蒸、煮、炒、熬湯等，讓各式佳餚另有一番風味。菜色包括國宴玉香拼，荷竹筍絲飯，美腿扣紅蹄，都是餐廳的招牌特色菜。

 

 

埔里國宴餐廳
電話：049-299-1112
地址：南投縣埔里鎮中正路1004號2F（埔里花卉服務中心）