嘉義縣番路鄉……阿里山麓下一處美麗、純樸的村落，顧名思義，是原住民(鄒族)返家必經之路，在這裏栽植著近千頃茶園與柿子樹，在層層交織之綠茵裏靜待雲瀑與朝陽的洗禮，歷經四季“冬雷夏雨、春華秋實”，終蘊釀了“柿子在秋天火紅、茶香在番路漫延”的產業氛圍。 　　“柿與茶” 已然是番路鄉的二大農產業 番路鄉位處偏遠，地廣人稀，人口外流，更無任何工商業駐足，唯一的資源就是那一片遼闊的柿子園、茶園與土地，再加上勤奮、淳樸的農民…。 　　一直以來，靠天吃飯的農民們不懂得行銷是啥玩意！只管樂天知命的在這片肥沃的礫質土地上，種出最碩大甜美的柿果子與培育製作聞名中外之阿里山高山茶…。 　　本會為改善農民生活，於86年設立「番路鄉農會柿餅加工站」投入柿餅加工生產行銷行列，並於96年全面更新為室內恆溫烘烤設備，嚴格規範生產標準作業流程，大幅提昇柿餅產量與品質，讓柿農們可以不必再僅靠轉售至北部任由中間商剝削，同時，農會將傳統之柿餅加工改採開放式觀光工廠模式經營，多元內容，讓更多消費者及遊客能親自體驗柿子產業特有風貌與樂趣，並落實地方產業發展及文化傳承使命。 　　番路鄉農會一直以來，透過產業升級、轉型及通路行銷，期望讓更多人品嚐到這新鮮美味的在地台灣農產品，也讓腳踩在這片厚實土地上的柿農們，辛勞有所獲。 　　“番路鄉農會”的經營團隊更讓柿餅脫胎換骨，在柿果子(柿餅)中填入了滿滿的手作冰淇淋，不但成了夏日聖品！，一路賣進7-ELEVEN，也寫下了柿子創意行銷新扉頁。 　　番路鄉農會因“柿與茶“加上“獨家專利柿子冰淇淋”我們結合了在地產業特色，與梁啟超先生所創作之“飲冰室文集”有了穿越時空的交集，番路鄉農會“飲冰柿茶集”品牌於焉誕生。

 

嘉義縣番路鄉農會
URL：http://www.fanlu.org.tw/
電話：05-2591360
地址：嘉義縣番路鄉下坑村菜公店109之1號