向日葵休閒農場由舊豬寮改建，低矮的豬寮雖然看不到豬，但還是可以隨處見到豬在這也先祝福所有人「諸事歡喜」和「豬你快樂」，在豬寮裡除了小豬外，還有向日葵形狀的陶鈴與可愛的向日葵娃娃正對著遊客笑瞇瞇，若你想幫它換上新裝，可以向櫃檯報名彩繪DIY。

 

 

 

　到達農場的田裡，眼前出現一大片向日葵迎風搖曳，這裡最受歡迎的是向日葵迷宮，歡迎大小朋友攜手闖蕩。園區種植多品種向日葵花，農場主人特別陳列解說看板，讓遊客在賞花的同時也了解向日葵的品種、特色及作用。在採花的過程中，主人會提遊客剪取向日葵花時，可從花心判斷花的成熟與否。花心若呈現淺綠色則表示新生，越呈現黑褐色則越趨成熟。

 

 

　由於農場內一年四季都有不同的花種輪番綻放，有的殷紅如火，有的微圈紫邊，讓向日葵花海成為結婚新人外拍的熱門景點。

 

　玩累了不妨嚐嚐主人拿手料理芋頭飯及芋頭米粉；芋頭飯是以純手工生米炒成熟飯，再放入蒸到鬆軟的芋頭，這道招牌料理讓你吃得到滿口的芋頭的香；芋頭米粉也是農場人氣料理之一，來上一碗熱騰騰的芋頭米粉，保證讓你回味無窮。用完餐不妨騎著腳踏車沿著堤防，讓新編成的藺草風車迎著風，聽場風與海的交響樂。

 

　農場規劃有一日遊的套裝行程，有芋圓DIY、藺草編織、炒葵花子、公仔彩繪、堆土造窯、海濱體驗等，4人即可成團，請先預約。想看看大甲有名的傳統產業─藺草長什麼模樣嗎？來這裡就知道了。

 

向日葵農場
電話：04-2681-1196、0910-599-258
地址：台中市大甲區建興里4鄰如意路27巷1之1號