一踏入位於八德路三段巷內的「古意梅舖」，進入眼簾的盡是原木做的中式桌椅與櫃子，還有復古窗格與古早味濃厚的醃梅大甕。果真店如其名，簡單、古樸的店面風格，就是「梅子媽媽」一手打造的梅子園地。自從多年前買下台東鹿野都蘭山一片梅林之後，開始了梅子媽媽與梅子的深厚情感。在產品製作的過程中，梅子媽媽堅持做好每一個環節，包含從最初的有機深耕，結成果實後並在適當時機與氣候條件下採集、篩選，一直到醃梅的整個過程，都保留了梅子的成分，毫無流失。

 

　梅子媽媽說，梅子是「上帝賜與我們最自然、最寶貝的禮物」，但是，卻常常遭人遺忘，所以梅子媽媽花了很多心思製作了許多好吃甜美、滋味十足的產品，希望大家可以與梅子做朋友。店裡陳列著梅子媽媽親自醃漬製作而成的紫蘇梅、紫蘇梅汁、佐餐梅泥、青梅精、梅子综合酵素等心血結晶，從這些產品簡單純樸的包裝方式，已可看出梅子媽媽對於環保概念的重視，「家家儲梅好健康，家家儲梅多平安！」更是將環保概念延伸從體內作起，即使不擦保養品，也可常保年輕、維持好身材唷！

 

 

古意梅舖
電話：02-2577-4677
地址：台北市八德路三段12巷52弄15號