參觀臺南延平郡王祠 (2012.10.30)
由於預約遊台江的船班是下午一點半，趁著等船的空檔，我們上午先安排了參觀臺南延平郡王祠及四草大眾廟旁的台江生態文化園區，難得的古蹟建築與生態文化之旅，讓這趟旅行收穫滿滿、回味無窮。
位於臺南市開山路的「明延平郡王祠」，即鄭成功廟或開山王廟，祠內奉祀鄭成功及其部將，是全國最早的鄭成功祠，也是臺灣的重要古蹟。延平郡王祠庭園內景致優美，福州式廟宇建築風格莊嚴典雅；祠外公園築有噴池造景及小橋流水，花木扶疏竹林依傍，此優雅情景，令人發思古之幽情。祠堂旁的鄭成功文物館(以前為台南民俗文物館)，除了有固定展示外，也有不定期的特展，現在舉辦的特展是「17世紀大員港市特展」，展出內容有：十七世紀大員的地形、大員周邊的原住民文化、亞洲物產、華南帆船貿易與亞洲、華南貿易朱印船貿易與大員、荷蘭東印度公司的亞洲經略、荷蘭東印度公司與大員、鄭氏家族與荷蘭東印度公司、鄭氏東寧、台灣的蔬果...等，共有六百多件的珍藏文物展出。
參觀完明延平郡王祠，接著來到了安平古堡，逛遊安平老街，享受商家的「熱情招待」，一路試吃當地名產─蝦餅，並品嚐著名的周氏蝦捲及安平豆花，哇！有吃擱有抓，真是太幸福了。