巴黎擁有兩家米其林一星餐廳L'escarbille和L'angelique的法國米其林主廚Regis Douysset雷吉斯．杜伊斯，拜訪了台灣各地精彩的在地食材，發現台灣好山好水的地理環境中，可以培養孕育出許多品質優良的各式食材，許多台灣食材都令米其林星級主廚驚豔不已！例如：南投埔里的茭白筍、屏東東港的櫻花蝦、嘉義東石的牡蠣、屏東的大力蔘牛篣、台南的台灣鯛等等。
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伊加伊時尚旅館(3星)
URL：http://www.one-motel.com.tw
E-mail：c3715998@hotmail.com
電話：03 - 4713388
地址：桃園縣龍潭鄉永和路85號2-3樓