【MUJO趴趴走】士林區農會-台北陽明山英珍姐姐教大家煮治頭疼ㄉ天麻蜜桃湯!元山水蜜桃園
老師:李英珍姐姐
地點:台北陽明山元山水蜜桃園
【天麻蜜桃湯】
材料:
大雞腿1隻.白靈菇數枚.熟香ㄉ水蜜桃
中藥材:天麻50元.紅棗1把.枸杞1小把.2片當歸提味
做法:
1.大雞腿肉切塊川燙.備用
2.天麻.紅棗先滾湯出香氣
3.雞腿加入湯中.枸杞加入.滾到肉Q香
4.白靈菇加入.當歸加入(或淋上當歸泡ㄉ米酒頭).熟香ㄉ水蜜桃切大塊加入.加一點點鹽提先就好嚕^O^
PS:煮熟ㄉ天麻可食ㄡ~~脆口脆口又增風味.湯頭相當清爽適合夏天ㄉ湯品喲!!

 

***為慶祝今年水蜜桃豐收"元山水蜜桃園"單次採果滿1,000元送水蜜桃冰沙1杯***
【士林區農會-台北陽明山水蜜桃季】
元山水蜜桃園
李英珍
0937932003
台北市平菁街43巷一號附近
捷運劍潭站→303公車→崙仔尾站下車往回走，約50公尺可以抵達
捷運劍潭站→小19公車→平等派出所站
(單次採果滿1,000元送水蜜桃冰沙1杯)
2013採果價錢十年沒調250元/斤
水蜜桃採網室栽培，園區另有簡餐、水蜜桃冰沙、水蜜桃派、咖啡、綠豆糕等點心供選購
PS:這是上回招待國外大使用水蜜桃餐ㄉ餐廳.馬總統媽媽常到這用餐買她愛ㄉ綠豆糕回去吃呦~
姐姐常到處研發新菜色.是擁有中餐級烘焙證照認可ㄉ廚師呦所以很多老饕嘗上去撲空.水蜜桃季.姐姐說保證不亂跑.天天開店...(甚至研發要預定ㄉ水蜜桃農會私房菜等等我PO出來讓大家嘗鮮^O^)