【MUJO趴趴走】士林區農會-台北陽明山八國特使都來過ㄉ金毛亮桃紅水蜜桃!元山水蜜桃園
士林區農會輔導之觀光水蜜桃園位於風光明媚的陽明山區，採果期為從5月中旬到6月中旬。
農園走精緻管理路線，農家辛苦呵護照料，細心剪枝、施肥、套袋，讓果樹結實纍纍，香味濃郁，果肉多汁、入口即化，讓人吃了意猶未盡。農園開放前由士林區農會進行安全蔬果監測，合格者發給「檢驗報告書」，讓消費者可以採的安心、吃的放心。

 

品種：「台農甜蜜桃」、「春蜜」、「白鳳」及「春豐」。
甜度： 10-13°Brix
營養價值：
1.水蜜桃含有多種的維生素、礦物質。
2.含有豐富的花青素、胡蘿蔔素(天然的抗氧化劑)，可清除體內自由基，是好的抗氧化抗老化的水果。
3.多纖、低脂、水分高，低熱量。
水蜜桃是營養價值高，老少咸宜的水果。

 

 

5月18日台北陽明山水蜜桃季開始採果囉~~ 為慶祝今年水蜜桃豐收，5月18日水蜜桃園開放當日，各果園前10位入園採果的民眾，每人贈送水蜜桃2顆。
各果園也有採果滿1,000元折價100元或贈送水蜜桃冰沙(150元/杯)

 

【採果小祕訣】
水蜜桃的果梗很短，果實幾乎緊貼結果枝上，所以無法用工具剪取，通常都用手直接採摘。採果時左手握住結果枝條，右手用掌心輕托果實，依將蒂頭一扳即可摘下。不然已經熟軟的桃子很容易破皮受傷的喔。

 

【水蜜桃的保鮮方式】
水蜜桃是嬌貴的高單價水果，它不耐久藏，也不能隨意碰撞。通常水蜜桃買回家後，不將蒂頭拔出，可以延長水蜜桃的保鮮期限。兩至三天內不會吃完的，可把外盒拿掉，將水蜜桃及保力龍網套一起放進冰箱冷藏，約可保存一個星期。另外，水蜜桃上的絨毛有保護作用，尚未食用時請不要把它洗掉，一但碰到水，它的保存期限就會縮短至一天以內，所以千萬別想說先洗一洗再拿到冰箱冰起來，這樣會全爛掉喔!

 

***為慶祝今年水蜜桃豐收"元山水蜜桃園"單次採果滿1,000元送水蜜桃冰沙1杯***
【士林區農會-台北陽明山水蜜桃季】
元山水蜜桃園
林文書 李英珍
0937932003
台北市平菁街43巷一號附近
捷運劍潭站→303公車→崙仔尾站下車往回走，約50公尺可以抵達
捷運劍潭站→小19公車→平等派出所站
(單次採果滿1,000元送水蜜桃冰沙1杯)
2013採果價錢十年沒調250元/斤
水蜜桃採網室栽培，園區另有簡餐、水蜜桃冰沙、水蜜桃派、咖啡、綠豆糕等點心供選購
PS:這是上回招待國外大使用水蜜桃餐ㄉ餐廳.馬總統媽媽常到這用餐買她愛ㄉ綠豆糕回去吃呦~
姐姐常到處研發新菜色.是擁有中餐及烘焙證照認可ㄉ廚師呦所以很多老饕嘗上去撲空.水蜜桃季.姐姐說保證不亂跑.天天開店...(甚至研發要預定ㄉ水蜜桃農會私房菜等等我PO出來讓大家嘗鮮^O^)