【魚麗人文主題書店-魚麗共同廚房】

 

 

 

「成立於2006年6月，座落於台中教育大學附近的巷弄間，鬧中取靜，是老城區內的從容時空。走在立法之先，設置育嬰室，並有種種體貼的細節設計，店外花草扶疏，店內充滿剪紙、甲骨文符號、泥人捏塑、娃娃屋…等民間美藝的元素，以居家空間般舒適親人的風格，營造出對女性以及親子友善的氛圍。

 

 

魚麗，典故出自《詩經》，古老詩篇所描述的，是一場有魚有酒的饗宴，各樣腴美的鮮魚，在餐桌上和衷共濟，是太平盛世才有的宴席。主題書店與共同廚房因而複合經營，嚴選安全食材、每日新鮮採買，以傳統工法自製醬料，烹調做工繁複需時入味的手工菜，讓精神食糧與精緻料理一桌團圓，同時滿足讀者的心靈與味蕾。並將相關的食材知識、菜系源流，食譜作法、歷史掌故…由說菜的工作人員，傳述給用餐的每一位顧客，完成新一代的食育使命。

 

 

無肉令人瘦，有書方不俗，住家附近該有什麼才是人生最大的幸福？我們的答案是一間書店和一家好館子。」

 

魚麗人文主題書店-魚麗共同廚房
URL： http://blog.yam.com/shoal
電話： 04-2225-9811
地址： 台中市西區民權路177巷1號