馬太鞍濕地紅瓦屋原著民餐廳

Author: 楊世祥 2016-10-29 03:45:22 Views: 610

馬太鞍第一家餐廳，開業27年，供應阿美族料理美食，風味獨特，用餐時間經常座無虛席，目前由第二代媳婦林鳳廷經營。阿美族是個母系社會，本身是藝術家的林鳳廷扛起家族餐飲事業後，並未忘情創作藝術，反而結合原住民傳統工藝，用漂流木、石頭、廢棄的農村器具，與家族兄弟姊妹DIY裝潢，為紅瓦屋營造初舒適的用餐空間，處處洋溢活潑有力卻意函深厚的素民藝術風采。

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