邱記麻糬
Author: 邱記麻糬 2016-01-10 16:00:13 Views: 610
邱記麻糬餅舖成立至今已25年,ㄧ路走來始終堅持以古法手工製作,開發多樣化獨特口味,如麻糬餅、小肉餅〈竹塹餅〉、芋頭餅、地瓜餅、粢杷蕃薯燒、蒟蒻養生鳳梨酥、桂花糕、鮮奶麻糬等。
廣受各界好評,曾獲得新竹市政府頒發「網路票選十大美食」及連續三年榮獲台灣新生報主辦中華民國優良食品評鑑獎,中華電視台主辦南北大對抗獲得壓倒性勝利,為客家米食爭光。
目前除旗艦店(新竹店)外並在頭份、南庄桂花巷內、新竹內灣街設有分店。
邱記麻糬原是經營糕餅為主,其中人氣商品(紅豆麻糬餅)將麻糬包在餅裡面,餡料有肉鬆、滷肉、蛋黃、精挑細選的紅豆、麻糬,搭配酥脆的外皮,吃了之後使人回味無窮。
因為社會的變化原物料不斷的上漲及顧客消費習慣,所以本店利用觀光休閒產業及糕餅、餐飲做一個結合,並成立DIY親子休閒館、客家文物館、邱記客家懷石風味餐(下午茶、客家養生擂茶)。
邱記麻糬
URL:http://mg1986.smartweb.tw/
電話:03-5371805
地址:新竹市香山區中隘里7鄰中華路6段807號