糯米食品風味坊
Author: 糯米食品風味坊 2016-12-03 07:37:57 Views: 628
埔鹽鄉鄉長陳慶煌先生希望為鄉民產業升及農業再造盡一份心力,於是利用荒廢已久的台糖舊車站重新規劃設計改造興建,以彰顯糯米原鄉為新氣象為主題,發展糯米文化精神,在多方的努力下,糯米食品風味坊於民國92年10月25日落成啟用,為鄉民實現一份可期待的願景。
糯米食品風味坊的改造,不僅保留日式建築原貌,以前用木枝條支撐的牆面和樑柱,牆面舖上魚鱗般堆疊掩合的木板,整修後完美如初,廣場上幾顆經過修剪的百年老榕樹,枝業茂盛成蔭英姿煥發,地板抿黏著一顆顆晶瑩透白的糯米粒、舊有的穀倉形象鑲嵌於坊外的牆面,還有花草扶疏的開放空間以及停車場,入口處以拖板車馱載一顆渾白飽實的大糯米,是最讓人眼睛一亮而被吸引的景物,車前的三個米甕滿滿充盈,歲歲足食,展現出農家優逸生活象徵。糯米風味坊是埔鄉新景點之一,也是發展農村新風貌,產業行銷據點,本鄉各項活動(花鹽卉,農特產展售,糯米粿,粽米食研發烹任,夏令營)於此展開,各種農特產品(美味可口糯米粿,新鮮蔬菜,菜乾,優質米,古早味食品…)一應俱全,坊內典雅擺設古色古香(農具,手工藝品,創意彩繪斗笠…)、糯米風文化味坊伴隨埔塩朝氣盎然的大地風景、值得您遨遊。
糯米食品風味坊
電話:04-865-2301#134、04-866-1606(周六、日)
地址:彰化縣埔鹽鄉好修村中正路120號