箭竹窩在農村轉型至休閒產業、觀光旅遊時，開始推廣米的教學、米食DIY和米的餐點等，發展為今日頗具特色的客家米食村。

 

 

 

秀風農場是本區活動洽詢聯絡中心和DIY服務中心，可在此購買米食DIY護照，並提供導覽諮詢及文物解說。

 

 

　農場還設有農委會輔導的田媽媽田園料理館，是一間客家復古餐坊，有客家菜、綜合式餐點，還可容納大型團體同時用餐。

 

　遊客來到米食村可以先購買米食DIY護照，再來就是進行五個米食景點的DIY活動，各景點以步道串聯，如第一站老屋小吃可以桿壓米苔目、第二站竹嵐園休閒農場則可烤艾粄丸子、第三站福明新農場有炸鴕鳥麻糬、第四站錦屏藤小吃茶坊可吃菜包、第五站秀風農場則是可品嚐客家美食特有的過水粄。

 

　除了各式米食DIY活動，村內還有其他幾家農場和民宿，也可安排採果、花卉欣賞、獨角仙觀察、泡茶、擂茶、搓湯圓、麻糬、童玩等活動。

 

採果部分則有橘子、水梨、葡萄柚、甜橘。

 

箭竹窩客家米食村（秀風農場）
電話：03-589-0576、0928-883-741；傳真03-5889-9167（陳新源）
地址：新竹縣新埔鎮照門里3鄰15號