溪友緣有著懷舊復古與舒適與典雅的用餐環境，廚師苦心研究以大溪的特產像是香菇、水蜜桃、竹筍、茶葉、山菜、豆乾、豆腐、土雞、溪蝦等等做料理、將傳統食材加工成美味風味餐，讓大溪美食可以走向國際。

 

 

 

　其中一道造型特殊的「包二奶」以黑豬肉做成梅乾扣肉，既保有傳統原味，又創造食物造型美感，是老饕們津津樂道的佳餚；而以綠竹筍、過貓、金南瓜等等當季時蔬組合而成的懷食風「山菜花拼」，也是不可錯過的美味特色菜；至於獨樹一幟的「豆干三明治」以豆干、豆腐乳、花生粉做成，不僅造型具有創意，更將傳統菜做出新口感，也是不可錯過的料理。

 

 

 

溪友緣風味料理
電話：03-388-9205
03-387-7769
地址：桃園縣大溪鎮仁愛路9號