松田村咖啡莊
Author: 松田村咖啡莊 2016-08-31 09:14:12 Views: 691
松田村位於峨眉鄉湖光村之十二寮地區,雖然這裡不是知名咖啡豆的產地,但是在松田村裡,卻能找到與咖啡原村相同的好味道。一進入松田村裡,最醒目的就是招牌上的現炸臭豆腐與香濃咖啡字樣,以及數萬根從天而降的樹根乘涼區;走進吧台點餐區時,則是望見一邊認真炒豆、一邊介紹咖啡來源地的熱情老闆;另一側則是忙著招呼客人、調製好喝咖啡的老闆娘。各種熱情的景象,都為來訪的客人心情加溫,更讓旅客們感受十二寮的鄉野人情。
如果沒有親身品嚐過,真的無法想像鄉村臭豆腐加上高雅咖啡的口感;來到松田村,就是可以品嚐到這樣特殊又美味的餐點,而來訪的人更是一吃就上癮,如此神祕又趣味的口感,真的只有親自品嚐過的旅人才能體會。
只要曾經來訪過的旅人,絕對不會忘記松田村的咖啡香;現磨、現煮是咖啡好喝的重要秘訣,但松田村所重視規則不只是如此,想成為松田村的咖啡食材,必須是擁有品質保証的高級咖啡豆,除此之外,還必須是由松田村主人親自挑選過、確定沒有問題的咖啡豆,如此才能真正拿來調製咖啡。這樣的堅持與承諾,讓這杯咖啡變得不酸、不澀,即使所調配的是冰咖啡、或者是已經由熱咖啡變涼了,也完全不會影響到咖啡的濃、醇、香。
松田村咖啡莊
電話:0922-417-488(黃老闆)、03-598-2366;傳真:037-598830
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮12鄰1號