我愛蛋塔工場臺北國際連鎖加盟創業暨臺灣伴手禮特產展
熱呼呼超好吃！總是所有蛋塔業者的口號，但在《蛋塔工場》的認知裡，絕對不是如此！
一口咬下冰蛋塔，外皮更勝剛出爐的酥脆，濃郁細緻的內餡在嘴中漸漸化開，香氣十足！那種冰淇淋的口感、起司蛋糕的濃郁，完全不可置信剛咬下的是一顆蛋塔！
到底讓所有甜品饕客傻眼的革命性吃法是如何發生的?
原來蛋塔工場從創立以來，就堅持使用高品質原料來製作，甚至使用外國進口的頂級法國總統牌鮮奶油，連尺寸都比其他業者都來的大顆，而且每天新鮮製作，如此用心，只想給消費者一種幸福的滋味！
如此不惜成本的產品，售價卻也沒有比其他業者高。
蛋塔工場老闆蔣先生說：我們最大的價值來自於消費者吃下去的"幸福感"！
蔣先生雖然成功的挑逗了饕客的味蕾，但如此的用心，只希望每一位吃到蛋塔工場的消費者，都能有幸福的感動。
冷凍食用（冰淇淋葡式蛋塔）
口感：酥脆外皮加上綿密的冰淇淋內餡，咬上一口在嘴裡綿密融化的口感，使用五星級飯店專用總統牌鮮奶油，好吃到連外國人都驚呼連連。
冷藏食用（奶酪葡式蛋塔）
口感：冰涼涼的葡式蛋塔，內餡滑嫩柔軟的像奶酪一般，入口即化的鮮度，像喝下一大口純淨鮮奶，在嘴裡蹦出令人想像不到的驚奇滋味。
現烤食用（火烤香酥葡式蛋塔）
口感：現烤出爐，當咬下蛋塔的瞬間，聽得見〝喀喀〞聲的香酥外層，加上熱呼呼的蛋塔內餡，令人滿足的一蹋糊塗，吃過還想再吃的香酥口感，好吃到停不下
聯絡方式：台北市延平北路六段439號 電話：(02)8811-2060 傳真：(02)8811-3437
延平8811-2050, 8811-2286台北市士林區延平北路6段439號
重慶 8811-3080 8811-3083 台北市重慶北路4段117號
文林 8866-2090 8866-2025 台北市文林路499號
北投 2895-3000 2895-2095 台北市北投區公館路27號
三重 2975-3000 2970-3553 新北市三重區三和路二段109號
石牌 2826-1000 2822-2699 台北市北投區裕民一路29號
淡水 8631-5005 8631-5004 新北市淡水區中正路11巷1號
泰山 2296-3400 2296-2040 新北市泰山區明志路一段195號
南昌 2358-1003 2358-1002 台北市中正區南昌路一段29號
景美 2931-5566 2931-8780 北市文山區羅斯福路六段211-213號
蘆洲 2285-9977 2288-6360 新北市蘆洲區信義路155號
長安 2559-6000 2559-2223 台北市長安西路198號

公司源起
蛋塔工場蔣老闆原本是經營駕訓班行業，因女兒就讀之小學舉辦園遊會活動，需要家長擺攤位賣東西，蔣老闆靈機一動想到賣蛋塔，秉持著對糕點的喜愛與熱忱，於是無師自通的鑽研蛋塔的做法，結果園遊會當天短短30分鐘內賣出了300個蛋塔。
從此，蔣老闆捨棄原有的駕訓班工作，一股腦的自行研發投入了蛋塔的世界，因著對食材的堅持與要求，蔣老闆希望讓更多人能夠品嚐到高貴不貴衛生品質的美味蛋塔。
手工現烤烘培製作，熱呼呼的葡式蛋塔隨時出爐，甚至用總統牌鮮奶掛保證的美味，想吃道地美味葡式蛋塔，選蛋塔工場準沒錯！
蛋塔工場葡式蛋塔的特色，主要使用法國最頂級總統牌鮮奶油，而此頂級鮮奶油是只有國內五星級飯店才會使用的最高等級鮮奶油，烘培口感香酥美味，內餡也使用純蛋黃殺菌蛋，為了就是做出最美味的葡式蛋塔，每顆蛋塔也只有師傅純手工歷經6.5小時的製作時間，才能造就一層一層的酥脆外皮，也只有現場烘培才吃的出這絕妙香酥口感的好滋味。
蛋塔工場的葡式蛋塔，也較市售知名的葡式蛋塔厚實許多，平均直徑高達7公分，厚度更高達4公分以上，切開後看見的是飽滿的蛋塔內餡，頓時蛋香四溢，而蛋塔售價卻是物美價廉的平民素食，無怪乎每天能熱銷的數量疊起來，等同是5棟台北最高101大樓的高度。
蛋塔工場在網路短短開賣不到一年多，更曾評選榮獲數位時代百大網路賣家中，美食類組入圍全台前40強，上百位部落客及網友的熱情分享，吃了一次便能明白，真不愧是歷經上萬名網友票選的美食名店哪！