成功泓食品有限公司

Author: 成功泓食品有限公司 2016-03-03 13:17:59 Views: 742

 

 

『成功醬園』創立於西元 1947 年。

 

 

 

由鄭登貴先生一手創立,因早期為家庭式手工醬油廠,陸續於西元 1996 年由鄭國財先生繼任執行長,更延續此釀造技術,並擴廠及更新設備。

 

 

以求永續經營,並且不斷研發創新產品及口味,強調要維持傳統的釀造技術,並對品質、健康的堅持,迄今己有65年(一甲子)歷史。

 

 

本廠所生產黑豆蔭油、非基因改造蔭油、白蔭油等均不含防腐劑、焦糖色素等,均採用純古法釀造,堅持手工純釀,並以陶缸甕釀的方法,白天吸取日照精華曝晒,晚上用於保溫精釀,使產品有獨特的濃郁豆香味,並於西元2012建造新廠(成功泓食品有限公司)及自動化充填設備,主要生產真味黑豆蔭油、黃豆醬油、豆瓣醬及調味醬等系列產品。

 

 

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