一.韓國華僑劉成家跟著哥哥來台開餐廳，當初只想把自己從小吃到大的味道帶來台灣，沒想到成為韓國料理在台灣的領頭羊，還被封為"男版大長今"，道地韓國味也擄獲藝人周杰倫、黃立行的胃，連韓國藝人來台也指明要吃。
二.宜蘭百年老店第四代傳人陳兆麟，自創第二品牌，標榜米其林蘭陽料理，斥資2500 萬裝潢新店，曾遭父親反對，母親也在開店前夕過世，陳兆麟克服悲傷，堅持把宜蘭美味國際化，發揚在地食材~
三.台11線的鄉下大飯店，隱藏來自山林的野味，正宗阿美族的原味，搖身一變成為懷石藝術，阿美廚師陳耀忠的素人菜，讓亞都麗緻飯店總裁嚴長壽大為驚艷，料理好吃的秘訣，就是摻著在地情感，用山海當舞台。
四.國寶級龍舟製作師傅阿正師，半世紀以來，製造無數龍舟，還外銷國際，阿正師也是划龍舟的好手，他加入一支平均年齡65歲、合計年齡破千歲的老龍舟隊，阿公們現在準備到歐洲龍舟發源地德國參賽。