信義鄉農會梅子酒莊

Author: 信義鄉農會梅子酒莊 2016-12-23 03:56:03 Views: 1455

 

 

 位於南投縣信義鄉,新中橫公路94公里處有座占地5000坪大的釀酒莊「信義酒莊」,不僅外觀有可愛的玩偶吸引人,進入服務台,飄逸著酒香,體型巨大的釀酒器具更讓人大開眼界。酒莊會為遊客安排導覽,解說釀酒過程,讓遊客了解發酵、蒸餾、過濾的製酒過程,而旁邊則是展售各種酒類及農特產品的展售區,由信義農會負責管理。

 

 

 


 

 

 信義酒莊於91年取得全國首家民間釀酒執照後,員工為了讓酒莊的產品別出心裁,時常需要腦力激盪給予每項產品不同的故事。包裝卡通化的產品與設計可愛又討喜的圖案,總是吸引著遊客的目光,也為酒莊的產品增添收藏的附加價值。每逢節日,酒莊的訂貨量就倍增,尤其圖案可愛的成套酒更是「好伴手」。假日人潮絡繹不絕的信義酒莊,當然是觀光客購買農特產品的最佳展售地點。

 

 


 

 由信義鄉農會扶植的酒莊,其最終目的與宗旨是在解決農民生計問題。由於信義鄉是梅子的故鄉,農民大量種植梅樹,且不噴灑農藥,讓梅樹在有機的環境下生長,盛產期,農會會大量收購農民的梅子釀造梅酒,不但解決農產過剩的問題,更讓信義酒莊成了釀造梅酒、製作多種梅子產品最成功的經營團隊。

 


 

(未滿18歲請勿飲酒,成人飲酒請勿過量)

 

信義鄉農會梅子酒莊
電話:049-2791949
地址:南投縣信義鄉明德村新開巷11號