三國一休閒餐廳
Author: 三國一休閒餐廳 2016-06-03 03:43:15 Views: 650
在花蓮以曼波魚料理享有盛名的三國一餐廳,不但有經濟實惠的曼波魚套餐,更有101道曼波魚料理,滿足挑嘴的美食家。三國一餐廳更開發了許多曼波魚系列商品,曼波冰棒、曼波雪卷、曼波蛋糕等,不僅口感佳且富含膠原蛋白。
曼波魚傳統的吃法僅取用其魚腸,俗稱龍腸,其餘皆廢棄,利用率相當低,現經三國一餐廳與東華大學生物科技育成中心共同研究開發,使其利用率高達95%,可說是全魚料理,曼波魚擁有豐富的膠原蛋白及鈣質,魚肝更有高量的DHA.OMEGA-3可煉深海魚油。三國一餐廳利用曼波魚的膠原蛋白製成各種甜點,包括活力曼波果汁、曼波蒟蒻、曼波雪燕窩、曼波膠原茶凍等,更讓許多顧客趨之若騖,並獲得良好的口碑。
為配合花蓮縣農業局之農業升級推廣,三國一餐廳將推出無毒農業餐,採用有機蔬菜、網室豬肉及網室雞肉做為食材,再結合曼波魚,推出健康、養生、美味兼備的海陸總匯料理。
三國一休閒餐廳
電話:03-831-1902
地址:花蓮市和平路536-1號