阿聰師糕餅隨意館-貢貢香-上班這黨事-2012-08-21
Author: 阿聰師的糕餅主意 2016-08-24 15:27:01 Views: 581
★整顆大甲芋頭切條製作,大安不嗆青蔥調味
★精心烘培,少油多健康,非廉價油炸品
★口感酥脆,OL粉領抽屜美食首選
阿聰師生長於大安,發跡於大甲,感念于這塊土地對他的養育,
將名聞遐邇的大甲芋頭,和質地細嫩,蔥白勻淨修長的大安蔥,
經阿聰師的巧思及巧手揉合,並不惜成本採用糯米麥芽,
完美的將酥脆的芋頭和鮮香的青蔥結合在一起,
灑上點點芝麻,越呷越涮嘴...
購買在地農產可以減少「食物里程」(Food Miles),
也就是產地到餐桌的距離,不僅可以減少運輸過程產生二氧化碳,
還能支持在地農業,農地不會越變越少,免於過度依賴進口,
給農民繼續耕作的機會和動力,讓這片土地保有自給自足的能力。
貢貢香的主要原料芋頭及蔥皆來自於阿聰師的故鄉,
除了支持在地農業外,也和大家一起響應環保。