都蘭村的阿美族為卑南阿美，亦稱為「台東阿美」，其祖源於知本社南部之台東一帶，遷居初鹿、北移加走灣、南移新港及興昌一帶，其先祖當時與鄰族卑南族相抗失利，才逐向移至都蘭村，其範圍自水往上流到都橋為主。

 

 

 

　部落是由廖、余、田、蘇、林、黃、鄧和沈家等多家大家族所組成，對都蘭部落而言一年有兩個重要日子，一為7月的豐年祭、二為8月的加水節，全村的大大小小皆穿著傳統服飾出勤參加，各將其家族的迎賓舞、家族舞、特殊藤竹編織、手工藝製品和風味美食呈現出來與大眾分享。

 

 

　依山傍海的都蘭部落，利用其地理環境來取得食物，大體上其食物原料以植物性的稻米、小米和玉米等農作物為主，輔以漁獵和採集野菜，全均取自山林、溪流和大海，以簡單的烹調方式呈現出原汁原味的風味美食，有石板煙燻烤山豬肉、阿美香菜蔥、海菜葡萄串、潮間黃（黑）蠣螺、糯米三寶手扒飯、麻糬和小米酒等等。

 

 

　在重要的日子裡，阿美族會有盛裝出現，男穿著羽冠、額帶、頸飾、綁褲、裙、腰帶和檳榔袋等，女則有珠冠、裙、額帶、頸飾、頸鍊、耳墜、腰帶、綁褲和檳榔袋等等，其豐年祭活動為3天，前2天為歌舞，後一天為男子組的海邊捕魚活動，尤以男子的勇士護衛舞最為壯觀。

 

都蘭村的阿美部落
地址：台東縣東河鄉都蘭村