創意故事

 

 

2001年創設的台灣第一座糕餅博物館-郭元益糕餅博物館楊梅館，陳列餅食世家一百多年來的歷史演變、世代餅藝、糕餅發展、囍餅演進，並結合人生各個階段及節日慶典、婚俗儀禮與糕餅之間的禮俗介紹，首開中國糕餅文化典藏、展覽之先河。與之後成立的士林館，同時融合參觀、教學、推廣、實作、啟發等功能，展品陳設豐富多樣，將糕餅歷史與禮俗的發展做最佳詮釋，導引世人了解糕餅的深厚內涵並進而親近，開創無限寬廣的餅食文化之路。

 

 

高質美感

 

 

擁有全國唯一純中國式宮殿建築的廠房，建築面積共有一萬二千多坪，其獨一無二的傳統風貌，呈現出雄偉壯闊的皇家氣派；糕餅博物館則闢設於優雅的園林、涼亭間，景緻美麗，視野寬闊，令人心曠神怡

 

 

深度體驗

 

 

博物館共分為郭元益歷史陳列區、彌月禮俗區、節慶禮俗區、婚嫁喜慶囍餅區、祭祀禮俗區、祝壽禮俗區、往生禮俗區，並安排收瀾、抓周、糕餅對對碰、博狀元等遊戲。館內有DIY糕餅影片觀賞室、DIY親自動手做糕餅教室、大碗公鄉土風味餐暢享處，遊客在此品嚐郭元益現場生產之新鮮糕餅，同時楊梅館可開放參觀糕餅生產流程。

 

 

郭元益糕餅博物館(楊梅館)
URL： http://www.kuos.com/foundation/cake/index.html
電話： 03-4643545
地址： 桃園縣楊梅鎮幼獅工業區青年路9巷1號