羅東鎮農會食品工廠
Author: 羅東鎮農會食品工廠 2016-12-04 08:42:22 Views: 596
羅東鎮農會食品工廠的2個小故事 1.民國五○年代,台灣經濟尚未起飛,國民營養普遍不佳,本會為配合政府 提供優質之健康飲品暨提昇農村地區人口營養品質之政策,於民國五十三 年專案創建食品工廠,獲得中國農業復興聯合委員會 (行政院農業發展委 員會之前身) 專案補助技術指導,利用當初美國援助之黃豆而生產適合國 人飲用並極富營養價值之豆奶(養生奶),作為國民最佳之營養副食品,至 今已累積近50年榖、豆類飲品加工經驗發展出一系列養生飲品。
我們本著保護生態、愛護地球的心,倡導自然農法無毒、天然的理念推出 有機飲品系列,並結合羅東地名的故事以舊稱『羅董』命名,「羅董有機豆 奶、有機青仁黑豆奶等」通過CAS有機農產加工品驗證,係精選有機認證 的黃豆、青仁黑豆及砂糖,並以獨特的加工方法去除豆菁味,呈現天然豆 香,口感濃郁,玻璃瓶裝兼顧環保、留住美味。
2.民國60年代,有學者研究指出:「皮蛋加工過程因為添加氧化鉛致使皮蛋殘留重金屬鉛,食用皮蛋會導致人體鉛中毒」,此ㄧ訊息發表後,造成皮蛋滯銷,重創當時鴨蛋加工業,也令愛吃皮蛋者不敢食用,而本會於民國六十六年向農發會,也就是今天的農委會提出「蛋類試驗加工計畫」,並經台灣省畜產試驗所以及台灣大學畜牧系輔導,歷經兩年,於民國68年間,率先研發成功,開發出不加鉛製造且保有傳統美味的「養生皮蛋」,除行銷國內市場外,並於民國75年開拓出國際市場,至今已外銷過美國、加拿大、日本、歐洲、澳洲、南非等,品質深受消費大眾肯定。
羅東鎮農會食品工廠
URL:http://www.loton.com.tw
電話:03-9574525#1
地址:宜蘭縣羅東鎮倉前路14號