「梅子餐廳」源起於創辦人李清榮先生，從小在高雄海邊捕魚賣魚五十多年的專業經驗。

 

 

 

民國78年從漁獲販售進而轉做餐飲業，因為老闆娘很會醃製梅子，便以『梅子』為餐廳店名。

 

 

憑著對於海鮮的專業以及腳踏實地的經營，很快的就擁有了廣大的客戶群，『鹹酥白鯧』、『白鯧米粉』、『三杯石斑』、『海鮮炒麵』等....都是老饕們專門指定的料理。

 

民國95年第二代接班，秉持著創辦人的一句話：「只做自己喜歡吃、敢吃的料理給客人」。

 

 

梅子餐廳
電話：04-2662-5365
地址：台中市沙鹿區中山路473-2號