尋秘桑田 | 94i

「尋秘桑田」坐落在下營東側沒有門牌號的農田上，主人鄭慶凰本身學觀光旅遊，承接父親的家業後，思考自我專長與現實產業的取向，而開始打造一處屬於自己興趣，且又符合鄉里人文特色的桑圃。

「學習DIY教室」裡，主人進行有地方特色的工藝研發，桑皮手抄紙DIY體驗活動，用桑樹皮來造紙，「領、抄、壓、烘、蓋」5大步驟，從中了解傳統的造紙工藝，輕鬆的成為現代蔡倫。

現今，「尋秘桑田」仍不斷擴建中，身為文史工作室的主人，除供「讀書會」聚會外，似乎還在尋覓自己心目中的桑田，一邊耕耘探索，一邊思考改造，「我們園區內還有很大的成長空間」，未來可能會是一處極有特色的農產加工展示區，以結合產業與休閒的精緻營造，讓鄉野的桑圃，繼續吟詠泥土的芳香。