埔里鎮農會酒莊
Author: 埔里鎮農會酒莊 2016-10-09 15:42:12 Views: 567
「埔里鎮農會酒莊」位於埔里最美麗的鯉魚潭邊,占地150坪,是行政院農業委員會輔導十大酒莊之一。埔里酒莊四周山林環繞、煙霧縹緲,整個湖光山色風光明媚,亦有小西湖的美稱。農委會為輔導傳統農業轉型,埔里酒莊得天獨厚的良好氣候,加上好山好水,天時與地利的配合,讓埔里農會積極的發展精緻農業的栽培。
酒莊將當地的特產山形玫瑰花、百香果、五葉松等配合釀製技術,以糯米釀造而成的玫瑰花醋,玫瑰花味清香濃郁、滑潤順口,是女性指名購買的推薦飲品。其中用玫瑰花浸製酒「真情玫瑰」,更是酒莊的特色商品。另外還有百香果釀造的「百里飄香」和由五葉松蒸餾的「迷霧森林」都是不容錯過的伴手禮。
另外,酒莊也花了2年的時間研發出完全不添加人工添加物及防腐劑的玫瑰花瓣醬,讓民眾吃到口味獨特的花瓣醬。如果不想買已經做好的成品,這裡也提供花瓣醬DIY的體驗,讓消費者到這裡享受美景外,更可以吃到健康美味的花瓣醬。
埔里鎮農會酒莊
電話:049-2423828、2986112
地址:南投縣埔里鎮蜈蚣里鯉魚路22-3號