台中滬舍餘味 TVBS美食報導.wmv

Author: shanghaitop1 2016-07-20 08:45:14 Views: 589

 

 

懷鄉上海人,道地上海味,
給您飄香百年的好滋味。

來自上海的張駿(可稱他為駿哥),從小吃著點心大師傅外公所做的上海點心長大,後來駿哥來台發展,總念念不忘外公所做的美好的滋味,他很想將外公帶給他的幸福,帶給更多的人,因此每日工作完畢後,常挑燈研究生煎的作法,辛苦研發了三年多、在試驗了數以千次後,他終於將"生煎"做出和外公一模一樣的味道,他想將這份幸福和大家分享,也希望大家到此做客,都能齒頰留香、餘味猶存。