仙湖休閒農場所在地的東山鄉處嘉南平原，近六甲分割台地西麓，六重溪南畔，昔為平埔族和安雅系哆囉嘓社的故地，清康熙八年（1669）起，漢人始入墾移居，漸形街肆，後成庄，至日治時其仍以「番社」稱呼，大戰後，行政編制改稱東山鄉，因位處台南縣東方山地。仙湖休閒農場在東山鄉南勢村，北鄰白河鎮，西接柳營鄉、六甲鄉，南鄰楠西鄉，東臨嘉義縣與曾文水庫相近；向北可達關仔嶺、中埔、阿里山等風景區，向南可至曾文水庫、珊瑚潭等地之風景據點。仙湖休閒農場占地52公頃，屬獨立山形，視野遼闊，空氣清新，一年四季，風貌互異，變幻萬千。峰頂平緩，站立農場望仙亭上，北可望大凍山（枕頭山），東北方有崁頭山，東有二尖山，南有牛公嶺，為一水平山稜線，西望嘉南平原，遠望可達東山、新營等地，往西近望，有大洋等村落，紅瓦綠樹，風景優美。