共和村立川漁場
Author: 共和村立川漁場 2016-08-14 08:47:39 Views: 550
花蓮這片好山好水,不但孕育出讓人感覺美好的賞遊環境,同時也有十分豐沛的物產。位於花蓮縣壽豐鄉的立川漁場,就因為擁有得天獨厚的地理環境,而成為台灣唯一的黃金蜆養殖地。
東側太平洋水氣終日吹拂,經過中央山脈的阻擋而凝結成雨、匯聚成川,再向東流回太平洋,同時也滲透地表成為地下水,流經立川養殖區時,就經由開鑿,而成為一個湧泉活水養殖地。
蜆的生長環境是流動的淡水沙地,在台灣早期,各地的河川、水溝、湖沼都可以發現牠的痕跡,但是因為現代人為開發的破壞及汙染,如今已漸漸失去蹤跡。
立川漁場有潔淨的湧泉,養出來的蜆多是漂亮的金黃色,所以名為「黃金蜆」。黃金蜆鮮嫩豐美,深受大家的喜愛。
立川漁場製造出來的蜆精,是獲得GMP以及CAS優良農產品。漁場在經營上,同時也往多角化的方向發展,不但推出以黃金蜆為主的特色餐點,同時也舉辦生態解說以及摸蜆兼洗褲的活動,讓民眾可以寓教於樂,玩得開心又健康。
立川漁場
地址:花蓮縣壽豐鄉共和村漁池路45號
電話:03-8651333
網址:http://www.li-chuan.com.tw/
共和村立川漁場
地址:花蓮縣 壽豐鄉 共和村